Detikkota.com – JAKARTA, 7 September 2020 – Singapore Tourism Board (STB) berkolaborasi dengan Celebrity Chef Martin Natadipraja dan presenter Marissa Nasution, menghadirkan program “Cook with Me” dan “Jalan-Jalan Bersama Marissa” edisi #KangenSingapura. Program yang bersifat edutaintment ini diluncurkan untuk menghidupkan passion para individu selama berada di rumah, sekaligus mengobati rasa rindu wisatawan Indonesia terhadap Singapura.
Chef Martin yang merupakan lulusan akademi kuliner At-Sunrice GlobalChef Academy di Singapura, akan memandu serial ‘Cook with Me’ dengan berbagi resep versinya, mulai dari makanan khas Singapura yang populer, seperti Singapore Laksa, Hainanese Chicken Rice, Chilli Crab, konsep menu ‘makan tengah’ atau tze char (makan dengan berbagai lauk bersama di satu meja), sampai hidangan yang terinspirasi dari Masterclass Singapore Food Festival 2020. Selain itu, Chef Martin juga berbagi rekomendasi pribadi untuk beberapa tempat makan terbaik di Singapura yang menyediakan menu makanan tersebut. Beberapa episode terpilih akan menghadirkan travel dan food blogger seperti Febrian (@_febrian), Eric Eko Santoso (@ericekos), dan Mullie Marlina (@myfunfoodiary) sebagai bintang tamu. “Program ‘Cook with Me’ edisi ‘#KangenSingapura’ diharapkan dapat menyajikan ‘sepotong’ Singapura.
Bagi masyarakat Indonesia yang punya passion terhadap kuliner, sambil mengenang masa-masa indah saat menikmati beragam sajian makanan menarik di
Singapura. Kami juga mengajak masyarakat Indonesia untuk mencoba memasak beberapa menu tersebut dari rumah masing-masing,” jelas Firhan.
Chef Martin mengaku sangat gembira untuk memandu acara ‘Cook with Me’, karena membuatnya dapat mengenang dan menciptakan kembali beberapa hidangan berdasarkan pengalaman merasakan versi otentiknya saat di Singapura. “Memasak ulang hidangan Singapura telah mengembalikan kenangan ke masa-masa ketika
saya pertama kali “bermain” dengan aneka rasa sebagai seorang foodie. Singapura, sebagai persimpangan di mana Timur dan Barat bertemu, menawarkan beragam masakan yang memperdalam apresiasi saya terhadap makanan dan mendorong perkembangan
pengalaman saya sebagai chef. Saya sangat senang bisa berbagi hal ini dengan teman- teman di Indonesia,” kata Chef Martin.
