BANYUWANGI, detikKota.com – Sebagai bentuk kekompakan yang telah menjadi tradisi menjelang hari raya idul Fitri warga Dusun kampung baru RT 02, RW 02, Desa Margomulyo, Kecamatan Glenmore para hari ini Selasa(11/5/2021) laksanakan pemotongan hewan ternak Sapi.
Pembelian hewan yang di lakukan secara patunggan tersebut telah diputuskan bersama- sama dengan disesuaikanya berapa harga sapi yang akan di beli, sehingga terkadang dalam satu kelompok anggotanya hingga mencapai puluhan orang, dengan tujuan agar tidak bersusah payah berbelanja daging di pasar.
Ridwan mengatakan, pada kelompok ini ada 24 anggota, dan per orangnya mengeluarkan uang sebesar Rp 541.000.00 di mana harga sapinya hampir 13 juta, maka bila di bandingkan membeli daging sapi eceran di pasar yang saat ini harganya mencapai Rp 120 ribu per kilo cara patunggan ini yang lebih meringankan,” ujarnya
“Pada setiap paketnya danging yang telah di bagikan dengan tetap mengunakan timbangan dapat mencapai 3-4 kilo serta danging lain yang biasah di gunakan untuk masakan rawon jelas lebih meringankan beban kami,” paparnya
Masih menurut Ridwan, tradisi di desa kami yang tetap bersahaja pada saat hari raya idul Fitri Memang masih terjaga hingga saat ini, selain dengan hidangan yang ada di atas meja, budaya kuliner masakan dari daging sapi yang jadi menu andalan keluarga dan untuk sanak saudara. kendati sudah 2 x hari raya idul Fitri kami rayakan dalam nuansa Pandemi.”jelasnya ( her)
