MALANG, detikkota.com – Tim Penggerak (TP) PKK Kota Malang menggelar Pelatihan Cipta Menu Sehat di Gedung Kartini, Senin (11/8/2025). Kegiatan ini diikuti 425 guru dari 106 lembaga PAUD di Kecamatan Blimbing yang tergabung dalam Pusat Kegiatan Gugus (PKG) PAUD setempat.
Ketua TP PKK Kota Malang, Hanik Andriani Wahyu Hidayat, menyebut pelatihan ini menjadi langkah nyata pencegahan stunting di Kota Malang. Kegiatan ini merupakan langkah nyata pencegahan stunting di Kota Malang dengan memperkuat penanganan gizi anak.
“Lewat pelatihan ini, kami memperkenalkan kreasi olahan ikan air tawar, khususnya bandeng yang tinggi protein, agar anak-anak mendapatkan asupan bergizi yang mereka butuhkan,” ujarnya.
Selain itu, peserta mendapat panduan memilih ikan bandeng berkualitas, antara lain sisik yang masih utuh, insang berwarna merah, ekor abu-abu keputihan, dan tubuh gemuk yang kaya minyak omega. Kreativitas dalam menyajikan menu sehat sangat penting untuk memastikan anak-anak mendapatkan asupan gizi seimbang.
“Kami berharap pengetahuan yang didapat hari ini dapat diterapkan di rumah, sekolah, dan lingkungan sekitar, sehingga dapat membantu menurunkan angka stunting di Kota Malang,” tambah Hanik.
Ia menegaskan, sinergi semua pihak diperlukan untuk memperkuat ketahanan pangan keluarga dan meningkatkan kesadaran gizi masyarakat. “Kami ingin mewujudkan generasi Kota Malang yang sehat, cerdas, dan berdaya saing tinggi,” pungkasnya.
